时间:2021/8/11来源:本站原创作者:佚名

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厦门人这几年来对于

广式茶点的喜爱已经是毋庸赘言

被藏在shoppingmall里的一家茶餐厅

想不到吃什么的时候,就去这里,

闭着眼睛点,都不会点错!

自从菜单升级之后所有菜品重新更换

客人更是络绎不绝

不仅有茶点、烧味、卤水

更有丰富多样的港式小炒及甜品!

广东人去过个个都说正宗

?10+年茶点经验的香港大厨,手艺考究超地道,

?多达+道餐品,亲民又多样化的港式茶点,每一道都是精心制作而成;

?置身南洋风格的装修环境中,清新的色调,让人感觉愉快又闲适;

小伙伴们一定猜到是哪家啦!

没错,就是-

首先映入眼帘是洋气的蓝色装潢

据说很多人为了这一抹蓝来拍照呢~

事不宜迟,先从经典的茶点开吃!

热气腾腾的茶点,真的每一道都想尝

╭(●`?′●)╯

每一道茶点是全手工制作

用料上乘,手艺精湛

几乎每一道都是精品

茶点中的经典!鼎悦虾饺皇

广式早点四天王之一虾饺皇

绝对是考验一家港式茶餐厅正不正的标准

晶莹透亮的面皮

有韧性却不黏牙

剥开外皮里面

足足三只虾害羞地藏在里面

个个饱满又鲜嫩

吃的时候小心还有汤汁暴击

蜜汁叉烧包

叉烧包可以说是任何一家茶楼都是必备经典

蒸好的包子皮自然的微微张口

隐约露出叉烧浆汁就更好了~

一个热气腾腾而又朴实无华的包子

却能给你极致的满足感!

掰开则是满满的猪肉

叉烧馅咸中带点甜

在唇齿间,小麦的清甜与肉汁的浓香相互碰撞~

黑松露杂菌饺

其貌不扬的黑松露杂菌饺

其实点单率很高!

Q弹的外皮包了多种馅料~

里面包含了黑松露、蘑菇、时蔬等

吃起来有颗粒感,口感丰富。

荷香糯米鸡

糯米鸡也是广东地方特色点心的一种

在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉

排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料

然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。

糯米鸡入口充满着荷叶的清香

咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。

经典茶点

(蒜香蒸排骨、白酱蒸凤爪、沙爹金钱肚、香菇滑鸡饭)

蒸得酥骨入味的凤爪

咸香的排骨芋头

这些也都是不可错过的经典茶点~

必不可少卤水烧味!太和烧鸡

一家港式茶餐厅,除了茶点之外

烧味也是必不可少的

色泽十分红亮的烧鸡

看上去令人食欲大增!

蘸着甜辣酱入口,

肉质紧实鲜美,表皮香而酥脆

实在想强推一波!

秘制叉烧

烧腊也是茶餐厅必点的一道

烧肉外皮酥脆肉质鲜嫩

非常有层次感

卤水拼盘

卤水在茶餐厅中的江湖地位也是无可替代的

秘制卤水配方

用新鲜现卤配料,使用纯天然的中草药

绝对不加任何添加剂

卤水的香气渗透进食材当中

卤豆腐、卤鸭、卤大肠

三种都是卤味中的经典~

卤大肠真的超软糯,香气十足,

不太敢吃内脏的妹纸也能试一下哦!

说不定就改变你的想法了呢~

港式甜品来一份!金丝炸脆奶

这个光看着就好精致~

外表裹满了一层层酥脆的金丝

酥脆到轻轻一掰就断了

里面却藏着香浓的脆奶

一口一个,口感绵密

香甜的温热感顿时从舌尖传遍全身

飘香榴莲酥

榴莲控一定要点这么一盘

一颗颗金黄色的榴莲酥就像金元宝一样

超可爱的~都舍不得吃了呢

轻轻掰开酥脆的外皮

馅料喷薄而出

榴莲香味立刻弥漫在空气里~

里面的榴莲肉十分香滑粘稠

甜而不腻!

特色香蕉船

特色香蕉船,长得就很貌美

小朋友都很喜欢这款~

多达7种甜品小食

红豆、爆米花、奥利奥、棉花糖、香蕉等

还有3种口味冰淇淋哦!!

奥利奥沾一下冰淇淋在放入口中

吃完茶点后再吃一个甜甜冰冰的超满足~

迷你菠萝油

一进茶餐厅里就会被这个香味勾住

这里的更是迷你型精致版

松软的面包里裹着香香的黄油

吃起来太满足、唯一缺点就是手会油

肠粉热菜也是爱!墨汁鱼柳肠

这道菜一上来就引起惊呼

黑色和金色的冲撞视觉

原来是用墨鱼汁制成肠粉皮

薄薄外皮,粘滑的口感

包裹酥脆的鱼柳

一定要趁热吃,脆皮才不会软掉哦~

铁板豆腐

铁板保持了豆腐的温度

每一块都滑嫩十足,

配上酱汁,就着米饭就很好吃了~

文蛤蒸水蛋

文蛤的汤汁与酱油的汁水渗进蒸蛋中

蒸蛋变得非常鲜甜~

XO酱萝卜糕

喷香的萝卜糕,一口一个!

还有点辣哦!

一抹清新的蓝!

湖蓝色的外观,简约的木质桌椅

墙上的复古元素

老香港风中又带点小清新~

这抹蓝路过妹纸还以为是下午茶甜品店呢

没想到里面却藏着

香港大厨做的超地道茶点

在SM逛街累了

记得进来吃一道热腾腾的茶点~

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12月8日-12月14日

全场消费满元或以上

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(菜金立减40元,饮品立减10元)

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1、请在点单前主动告知店员使用本福利并提前确认用餐人数,咨询店员享受福利,点单后出示无效;

2、每桌每单每用餐时段限用一个福利,不可拆单或叠加使用,福利单次有效,仅限堂食,如点单前未告知店员参加本次活动,则不能使用活动福利;

3、此优惠不能与其他优惠同时使用,活动详情可直接咨询商家,现场如有问题请联系店长,谢谢。


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