红烧肉已经很好吃了，每次吃红烧肉的时候小禾就很满足。但是今天要介绍的这道菜，比红烧肉还好吃，别错过！

川菜一绝蒜泥白肉

食材：

鲁农嘉禾生态猪五花肉1斤

蒜泥50g、姜1撮、料酒2勺

醋3勺、酱油6勺、白糖2勺

花椒粉半勺、油泼辣子6勺

第一步：

调料拌匀，蒜泥与空气接触20分钟才能充分发挥保健作用。

第二步：

一整块鲁农嘉禾生态带皮五花肉，加姜片和料酒，水滚后煮10分钟。煮完捞出过冷水，沥干晾凉，切薄片。

第三步：

黄瓜刨丝，放在盘子正中间。

第四步：

将切片的五花肉围着黄瓜丝摆成一圈，淋上调料，撒上葱花。

第五步：

拌一拌就可以开吃啦！

赶快动手做吧~

鲁农嘉禾，今天也在为您的健康服务！

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长按







































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